想要做一道美味的好菜,自然少不了一把鋒利的好刀。
那么如何才能選擇一把好刀呢?除了看刀具的具體外形、鋒利度、韌度,還有哪些方式?眼尖的小伙伴肯定能發(fā)現(xiàn)刀具上總有一些符號,是的,通過刀具表面的標(biāo)識符號,可了解到刀具的制作廠家、品牌、規(guī)格、型號、形狀、角度、材質(zhì)等信息。
(本文由博特激光原創(chuàng),轉(zhuǎn)載須注明出處:m.boleke.cn,珍惜別人的勞動成果,就是在尊重自己)
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